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　　学习时间：（20天）
　　1、 兰州正宗马家清汤牛肉拉面制作（全套技术）
　　2、 兰州正宗马家纯汤牛肉面制作（全套技术)
　　3、 兰州正宗马家酸菜牛肉拉面制作（全套技术）
　　4、 兰州正宗马家红烧牛肉拉面的制作（全套技术）
　　5、 兰州正宗马家凉面制作（全套技术）
　　6、 兰州正宗马家卤面的制作（全套技术）
　　7、 兰州正宗马家两合面的制作（全套技术）
　　8、 兰州正宗炒拉面的制作（全套技术）
　　9、 兰州正宗马家牛肉拉面干拌面的制作（全套技术）
　　10、兰州正宗马家炒面片的制作(全套技术)
　　11、兰州正宗马家臊子面制作（全套技术）
　　12、兰州正宗马家牛肉拉面专供精品凉菜（全套技术）
　　13、盖浇饭的制作(全套技术）
　　14、山西刀削面制作（全套技术)
　　15、正宗新疆沙湾大盘鸡制作（全套技术）
　　16、兰州正宗马家金城酿皮的制作（全套技术）
　　17、兰州正宗马家黄焖、手抓羊肉制作（全套技术）
　　18、兰州牛肉拉面选址、设备，经营与管理等（全套培训）
　　学习课程包括选面粉、和面、揉面、拔面剂子、拉面手法、煮肉熬汤，兑汤、调料单的比例、配方、辣椒油制作等技术。
　　本专业学费5000元，学期20天，由马老师一对一教学，实习期30—60天 。
　　学员随到随学，循环教学，包教包会，学不会下期免费再学，直到学会为止，让您专业化，系统化的掌握兰州正宗牛肉拉面的制作全套技术，学费包括：教材费、实习费，住宿费、伙食费，生活用品费等，一次性收费，中途再不会收取任何费用。
　　（如果您想访问我们学校官网可在百度搜索输入“兰州牛肉拉面培训学校”就可以找到我们学校，点击进入即可）
　　咨询电话：0931—8728533（办公室）13893467251（马老师）在线QQ 1162946329（刘老师）
　　学校通讯地址：
　　甘肃省兰州市城关区秦安路兰州军区第一干休所内
　　学校网址：www.gsydlznrlmxx.com